=板ばさみだな=

2006年11月5日
ウチのホテルには安月給の社員がいて、その下にワガママがきくパートがいて、その下に高収入の派遣がいる。
社員はいつも自分自身に課せられた仕事で精一杯だ。
ほとんど書類や事務仕事・・・
その下の私達、現場が毎日の職場を動かしているのが現状。
朝、灯りをともし、お客様を入れ込むまで、すべてやる。
しかし、上の社員がしっかり仕事をこなしていないと、被害を被るのは私達。
昨日の朝も今日の朝も冷蔵庫の牛乳が1本もない。
社員が発注し忘れているのだ。
怒っている時間はない。
7時にはお客様を入れなくては。。。。
昨日も頭を下げて違うレストから借りてきた。
今日も謝り倒して、お願いする。
今日は昨日より更に厳しい。ケースで貸してくれない。
私のレストのほかに3箇所あるから少しずつ借りる。
その都度、電話して「申し訳ありません、コレコレシカジカ・・・」説明してお願いする。
その間にも客がドッと押し寄せてくるから。
あっという間に満席だ。
昼は昼でランチに出している定食に鍋がつく。
それに一緒にだす「レンゲ」がない。
あらかじめ社員が用意しておくべきものだ。
それも10個しかない。
この連休に足りるわけがないのだ。
昨日は宴会という部署にまた謝ってお願いして、スゴイ嫌な顔されて借りてきた「レンゲ」。
またかよ?いい加減にしろよ?
なんで私が一日何回謝るんだ?
社員も社員だ。ホテルマンがホテルに宿泊したことないような人間ばかりだから。違うだろ?もっと勉強してこいよ!

今、どうにか3人の女で朝と昼を支えている。
それ以下を育てていかないといけないのだが、育ちそうな芽が出ない。
今いる新人は学生が2人>春には辞める
ほかに、やる気はあるが、追いつかないファミレスあがりのオバチャン一人>入社2ヶ月
この人は毎日毎日、テーブルひとつキレイに拭けない。
優しく言う。「ここ拭いたんでしょうけどキレイになってないので、もう1回お願いします」
「朝、ロールカーテンは天気がよかったら下ろしてくださいね、お客様眩しいですから」
「お箸とオシボリは平行に並べてくださいね」
優しく言ってますよ、、そりゃ毎日毎日・・・・
てめぇ、何回同じこと言わせるんだよっ!!!!!!!!
本当は胸ぐら掴みそうな気持ちだ。
明日もこの人は私に同じこと言わせるんだろう。
そして優しい顔してなきゃいけないんだ。
仕事中、頭痛がしていた。
帰るころには吐き気がしていた。
家で飲み始めたら胃がキリキリしていた。
私って長生きしないんだろうなぁ・・・・

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

この日記について

日記内を検索