＝海苔は冬＝
2006年1月26日なんかココ周辺には「ハバ海苔」というのがある。
ここへ越してきた初めての冬、海で遊んでいたら近所のオバチャンが「美味しいよぉ〜」って教えてくれた。
初めてのときは刻むこともせず根っこもそのままに網戸へ干した。
ちっとガリガリしたわ。でも？何？この風味？？？イケル！！
2年目、根っこを取ってから採取することにした。
干し方は、そのまま。お茶漬けウマーイ♪病み付きぃ♪
段々、人は利巧になるなぁ。
刻んで風味変えてみようって今年は刻んで普通の海苔も混ぜてみた。
これ〜少しタラコ入れたら激ウマじゃん？
そう想像して網戸に干しました。
完成待ち遠しいなん♪♪＞胃が悪いのに茶漬けいいの？（笑
ここへ越してきた初めての冬、海で遊んでいたら近所のオバチャンが「美味しいよぉ〜」って教えてくれた。
初めてのときは刻むこともせず根っこもそのままに網戸へ干した。
ちっとガリガリしたわ。でも？何？この風味？？？イケル！！
2年目、根っこを取ってから採取することにした。
干し方は、そのまま。お茶漬けウマーイ♪病み付きぃ♪
段々、人は利巧になるなぁ。
刻んで風味変えてみようって今年は刻んで普通の海苔も混ぜてみた。
これ〜少しタラコ入れたら激ウマじゃん？
そう想像して網戸に干しました。
完成待ち遠しいなん♪♪＞胃が悪いのに茶漬けいいの？（笑
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